Chipitas de almidón ☺😊

Name: Chipitas de almidón ☺😊
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gramos fécula de mandioca; 300 gramos queso de máquina (cáscara colorada); 100 gramos ricota; 150 gramos manteca; 3 huevos; leche (un poquito nada más); Sal (a gusto)

Natalia Gomez @cook_9305217

Argentina 🇦🇷 Salta 🙂

Chipitas de almidón ☺😊

Natalia Gomez @cook_9305217

Guardada

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Ingredientes

500 gramosfécula de mandioca
300 gramosqueso de máquina (cáscara colorada)
100 gramosricota
150 gramosmanteca
3huevos
leche (un poquito nada más)
Sal (a gusto)

Guardada

Paso a paso

1

Batir los huevos en un bowls grande, agregar la manteca cortada en cuadraditos a temperatura ambiente, también agregar la ricota y el queso previamente cortados; agregar la sal a gusto y mezclar todo
2

Luego agregar de a poco la fécula de mandioca e ir amasando, colocarle un poquito de leche y terminar de amasar
3

Y el ante último paso; poner un poquito de manteca a la fuente que irá al horno y armar bollitos pequeños (ponerlos separados)
4

Y por último poner a hornear a 200 grados al horno previamente calentado hasta que esté doraditas (yo las saque en 25 minutos) y a comer ☺