Picamos en la batidora un paquete de galletas. Derretimos mantequilla y mezclamos para hacer la base de la tarta.. (se le pueden poner más o menos galletas al gusto..)Una vez hecha meter en el congelador durante 20 min

Por otro lado en una olla vertemos 2 vasos de leche y 5 cucharadas de azúcar.. Ponemos a calentar hasta que hierva removiendo para que no se pegue.

Preparamos en un vaso 250 ml de leche con el sobre de cuajada, los dos de natillas y la maizena.. (la maizena la he puesto para que cuaje más.. Pero lo ideal sería ponerle otro sobre de cuajada) removemos todo.. Y añadimos a la olla junto con una ramita de canela.

Removemos hasta que hierva y espese.. Entonces apagamos el fuego y echamos el contenido en el molde que estaba en el congelador.

Decorar con canela. :)