Gelatina mosaico de café
Karina Chavez @cook_karyroll
La verdad es que uno de mis grandes placeres es el café una buena taza por la mañana para iniciar el día o a media tarde viendo una serie me encanta, así que dije una gelatina para el postre yumi yumi.
Gelatina mosaico de café
La verdad es que uno de mis grandes placeres es el café una buena taza por la mañana para iniciar el día o a media tarde viendo una serie me encanta, así que dije una gelatina para el postre yumi yumi.
Paso a paso
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Comenzaremos con la de agua, pon a hidratar la grenetina en la taza de agua fría, mientras tanto hierve las 4 tazas de agua ya que hirvió se saca y se agrega la grenetina y disolvemos
- 2
Después el café y volvemos a disolver, luego el azúcar y movemos hasta disolver, vaciamos a un recipiente de preferencia cuadrado, refrigeramos hasta cuajar ya cuajada la cortamos en cuadritos y reservamos
- 3
Calentar la leche y cuando esté a punto de hervir, retiramos y agregamos la grenetina disolvemos y agregamos el café movemos y en la licuadora mezclamos con los demás ingredientes y probamos de azúcar
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Procedemos al molde colocamos la gelatina de café de agua ya cortada en cuadros y después agregamos la de leche poco a poco, refrigeramos hasta cuajar y listo a saborear.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Karina Chavez le encantará ver cómo quedó.
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