Bondiola a la portuguesa con vino tinto
Muy rica y lo tierno de la Bondiola con el sabor a vino lo mejor
Bondiola a la portuguesa con vino tinto
Muy rica y lo tierno de la Bondiola con el sabor a vino lo mejor
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en bifes medio anchos la Bondiola
- 2
Ponerlos en una olla con un chorrito de aceite con la mitad del vino sal condimentos tapar y dejar que se vaya cocinando solo
- 3
Picar las cebollas y ponerlas con las arvejas cuando está media cocida la carne agregar a la olla
- 4
Tapar y seguir cocinado
- 5
Ponemos la taza de puré de tomates apenas revolvenos y dejar tapado hasta que rompa hervor
- 6
Lo pasamos a una fuente para horno con las cebollitas de verdeo picada y lo dejamos 25" horno fuerte apagamos y servimos
- 7
Es riquísimo y la carne se deshace sola
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