Torta de manzana invertida
Nienor Níniel @marianroj_
Paso a paso
- 1
Mezclar la manteca con el azúcar, luego agregar los huevos de a uno y la esencia de vainilla y seguir mezclando.
- 2
Agregar la harina alternando con la leche y mezclar bien hasta integrar.
- 3
Agregar la ralladura de la manzana y mezclar (yo le deje la cáscara pero se la puede pelar).
- 4
Añadir la ralladura del limón.
- 5
Por otro lado, enmantecar y azucarar un molde para torta de 25 cm de diámetro. Luego colocar las fetas de manzana de modo circular hasta cubrir todo el molde (no olvidar los costados).
- 6
Agregar la masa sobre las manzanas.
- 7
Llevar al horno en mínimo por una hora, hasta que la torta se dore y al pincharla este lista.
- 8
Esperar que se enfríe y luego desmoldar con cuidado.
- 9
A disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nienor Níniel le encantará ver cómo quedó.
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