Manzanas hojaldradas
Sid Maldonado @yendisver
Esta receta es especial para mí ya que a mi mamá le encantaban los pays de manzana , así que la hice pensando en ella
Manzanas hojaldradas
Esta receta es especial para mí ya que a mi mamá le encantaban los pays de manzana , así que la hice pensando en ella
Paso a paso
- 1
Se pelan las manzanas se cortan a la mitad y se les quitan las semillas
- 2
Se pone en un tazón la mantequilla, el azúcar y la canela y se mete al micro un minuto y se revuelve
- 3
Se embarran las mitades de manzana en la mantequilla y se colocan en los cuadritos de pasta con 1 cm de más de ancho de la manzana y se hacen endiduras en el cuadrito de pasta que va encima con un cm de diferencia con un cuchillo y se pega el contorno con huevo y ya que se unen las pastas se barnizan con el huevo sobrante
- 4
Se ponen al horno a una temperatura media por 25 a 30 min y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sid Maldonado le encantará ver cómo quedó.
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