Paso a paso
- 1
Mezcle el flan con la leche y cocinarlo hasta hervir
Llevarlo a la nevera a cuajar hasta el día siguiente - 2
Una vez cuajado el flan licuarlo con la leche condensada y el ron. Si queda muy espeso se puede diluir con un poco de leche.
- 3
Colóquelo en botellas esterilizadas y refrigere bien tapadas. Mientras más tiempo anticipado tenga refrigerado, más concentrado se pone el ponche.
- 4
Se sirve con hielo
- 5
Variantes:
* Ponche de café: se le agrega una cda de nescafé o café instantáneo a la mezcla del ponche crema natural se licúa bien y se refrigera una vez elaborado.
* Ponche de arequipe o dulce de leche: se le agrega dos cdas de arequipe o dulce de leche a la mezcla del ponche crema y se licúa muy bien antes de refrigerar
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