Es un plato ligero y fácil de preparar

Este es un plato tradicional de mi país, República Dominicana. Es ideal en tiempo de Cuaresma. Es un platillo tradicional de la provincia de Samaná. #mundo

Es sumamente deliciosa y sencilla, la hice y me encantó, solo dejar que la imaginación fluya...

Para iniciar el año con un plato ligero #2020

El sazonador en polvo para hornear es una receta creada desde cero de mi propia autoria, creada a través del tiempo con los condimentos utilizados usualmente para preparar las carnes para horno que comemos en Navidad en mi pueblo. Lo cree convinando diferentes técnicas hasta llegar a la técnica perfecta y que le da un toque de sabor a las carnes.

Amo la cocina de México, aquí les va sin faltarle el respeto a ellos. Mi versión!

Es Sumamente Deliciosa acompañándola con una ensaladita verde, unos tostones o e incluso aguacate!!!! 🥑 ☺️ Espero la DISFRUTEN!!!!!

#Alfombrarojacookpad Las canastas de plátano verde se pueden rellenar de tus preparaciones o ingredientes favoritos como guacamole, carne molida, frijoles o queso rallado. Este aperitivo vegano es muy original y seguro que a todos les encantará!!!

En esta temporada de Semana Santa el bacalao se convierte en uno de los manjares más vistos en la cocina dominicana. Hay múltiples y deliciosas recetas a base de este pescado, capaz de complacer a los paladares más exigentes.Se trata de un pescado blanco que posee un bajo contenido graso y almacena sus reservas de grasa preferentemente en el hígado, empleado para la fabricación de aceite de pescado.Su carne es rica en proteínas de alto valor biológico y además posee una amplia variedad de vitaminas y minerales. Entre las vitaminas destacan las del grupo B, principalmente la B1, B2, B6 y B9.Todas ellas poseen importantes funciones y permiten el aprovechamiento de los nutrientes energéticos, es decir, de hidratos de carbono, grasas y proteínas.Además intervienen en procesos de gran trascendencia en el organismo como la formación de glóbulos rojos, la síntesis de material genético, el funcionamiento del sistema nervioso, etc.En la República Dominicana el bacalao guisado es en uno de los platos más populares en Semana Santa. Aprovecha sus proteínas y disfruta de un excelente plato para degustar con amigos y familiares, acompañado de arroz blanco, moros, tostones, papas, mangú, guineos verdes, rulos, yuca, o cualquier otro tubérculo que prefieras.

Esta receta es muy especial para mí ya que fue una de mis primeras inspiraciones, ideal para compartir en buena compañía y sorprender al comensal.

Mi niña mayor es fanática des los spaguettis con plátanos fritos y a mi me encanta verla comer.

Sorprendida y feliz de haber hecho esta receta a mi hijo de 12 años, para variar un poco y me ha quedado súper buena y lo mejor con el plato vacío!!

Una deliciosa y diferente forma de hacer arroz.

Una receta muy económica, rápida de preparar, sencilla y sabrosa😋. Además, es una receta rica en nutrientes como las proteínas y el hierro.💪🏻😊

Muy bueno para acompañar el desayuno, almuerzo y cena.

Esta receta es una de las preferidas de mis niños, la he preparado por años y casi siempre con toques diferentes. Es muy fácil de hacer y queda deliciosa.

Acompañada de Moro de habichuelas rojas con coco.

Está es una de mis comidas favoritas, es una de las recetas preferida de la casa materna.

Ideal para cenar #2020

Quedo muy rico

Me encanta buscar opciones diferentes para comer rico. Estos scones son deliciosos, muy fáciles de hacer y sirven perfectamente para la dieta. Ojalá y a ti también te gusten!

Ideal para pasar el día en la playa

Esta es una guarnición que a mi en lo particular me encanta ya que es una variación a lo común.

Hacía mucho que no preparaba este delicioso caldo. Me hizo remontarme al principio de mis embarazos, cuando mi hermosa madre me lo preparaba. Según ella este caldo es muy saludable y beneficia en gran manera a las madres que están lactando. Cierto o no, la verdad es que me encantaba y aún me sigue encantado. Ella le añadía fideos, yo decidí no ponerle y en cambio le añadí garbanzos porque igual me gustan mucho.

Esta receta la preparo como mi madre me enseñó y siempre me queda deliciosa.