Macarrones carne y chorizo

Name: Macarrones carne y chorizo
Cuisine: españolas
Ingredients: Carne picada; Chorizo; Champiñones; Ajos; Cebolla; Tomate triturado; Queso rallado; Macarrones

Basilio @23055524_W

Cartagena

Macarrones carne y chorizo

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Ingredientes

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Paso a paso

1

Doramos la carne picada y reservamos. Lo mismo con los champiñones.
2

Doramos unos dientes de ajo y añadimos la cebolla picada hasta que poche. Echamos el chorizo y damos unas vueltas.
3

Añadimos el bote de tomate triturado y dejamos reducir. Echamos la carne, los champiñones, unos puñados de queso rallado y los macarrones que hemos cocido con una hoja de laurel y sal. Movemos bien.
4

Lo echamos a una fuente para horno, echamos por encima el queso rallado sobrante y lo metemos en el horno durante 20 minutos a 180 C.