Croquetas de seitán
Están deliciosas
Paso a paso
- 1
Pelar los boniatos a cuadritos y poner a hervir en una olla 8-10 minutos, con una pizca de sal. Dejar escurrir los boniatos el agua.
- 2
Rallar el seitán.
- 3
Chafar los boniatos con un tenedor, añadir el orégano, el seitán y el miso blanco
- 4
Hacer la forma de las croquetas, pasarlas por harina y freírlas.
Servir
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