Una foto de Croquetas de Atún

Croquetas de Atún

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Una idea fácil, económica y que a los chicos les gusta mucho. .

Una idea fácil, económica y que a los chicos les gusta mucho. .

Croquetas de Atún

cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

Una idea fácil, económica y que a los chicos les gusta mucho. .

Una idea fácil, económica y que a los chicos les gusta mucho. .

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Ingredientes

40 minutos

4 raciones

1/2 kiloPapa
1 Lataatún al natural
2 fetasjamón cocido
1 pocoPerejil
150 grsMozzarella
1 tazaharina
1 tazapan rallado
2huevos

Guardada

Paso a paso

40 minutos

1

Preparar el puré como de costumbre: pelar las papas, picar y hacer cocinar unas vez blandas colar y pisar..
2

Una vez listo el puré, agregar el atún, jamón y perejil.
3

Mezclar todo para integrar.
4

Sacar una cucharada colmada poner sobre las manos, hacer un hueco y poner la mozzarella. Cerrar dando forma alargada en mi caso o puede ser bolitas.
5

Pasar por harina.
6

Luego por huevo
7

Por último por el pan rallado.
8

Freír hasta dorar un poco.
9

A disfrutar de unas ricas croquetas

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cynthiapucheta @Cynthiacookpadfsa

viernes, 16 de febrero de 2018 a las 12:41 AM

Formosa

Ama de casa, casada y madre de dos niños.!! Disfruto mucho cocinar para mi familia y amigos. Lo que más disfruto hacer es cosas dulces..

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Croquetas Atún

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