Tarta fácil de manzana
Cuando vamos de invitados a comer a alguna casa, solemos llevar este postre, pues es fácil de preparar, con ingredientes comunes y no resulta muy dulce, por lo que suele gustar a todo el mundo.
Tarta fácil de manzana
Cuando vamos de invitados a comer a alguna casa, solemos llevar este postre, pues es fácil de preparar, con ingredientes comunes y no resulta muy dulce, por lo que suele gustar a todo el mundo.
Paso a paso
- 1
A fuego bajo, mezcla tres cucharas soperas de azúcar con el sobre de Flanin. Añade los huevos y mezcla, rompiendo las yemas y evitando los grumos.
- 2
Incorpora la leche y sube el fuego a medio. Remueve sin parar, hasta que la crema emulsione y se ate. Deja reposar esta crema pastelera.
- 3
Extiende la masa de hojaldre en una placa de horno, doblando los bordes.
- 4
Pincha con un tenedor el fondo de la masa, para que no suba.
- 5
Pela las manzanas y córtalas en rodajas finas.
- 6
Precalienta el horno a 180°, con calor arriba y abajo.
- 7
Añade la crema pastelera en el centro del hojaldre y extiende uniformemente hasta el borde.
- 8
Con la crema sobrante, puedes poner una galleta en el fondo de un bol, echar la crema y poner un poco de canela por encima y así tienes también natillas (no se tira nada).
- 9
Coloca las lonchas de manzana de fuera a dentro del hojaldre.
- 10
Antes de meter al horno, espolvorea con azúcar la tarta.
- 11
Deja entre 25-35' a 180° en el horno. Presta atención no se quemen las manzanas.
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