Gambones al Pedro Ximénez
M.Jose @cook_1106572
Me gusta mucho el marisco y con este toque un poco dulce nunca lo había comido
Gambones al Pedro Ximénez
Me gusta mucho el marisco y con este toque un poco dulce nunca lo había comido
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos los gambones y guardamos la cabeza y pieles que nos sirven para hacer un fumet en otra ocasión
- 2
Pochamos los ajos junto con La guindilla y añadimos los gambones
- 3
Dejamos un minuto y ponemos el vino y el perejil
- 4
Dejamos reducir un poco la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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