Bacalao fresco con tomate y pimientos🍅🌶
El bacalao fresco queda muy suave fusionándolo con el tomate y pimientos. Coge un sabor espectacular!!!
Bacalao fresco con tomate y pimientos🍅🌶
El bacalao fresco queda muy suave fusionándolo con el tomate y pimientos. Coge un sabor espectacular!!!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pedirle al pescadero un bacalao fresco y que nos saque los lomos para hacerlos en salsa.
- 2
Salar apenas y rebozar con harina el bacalao.
- 3
Pasarlo levemente por la sartén en aceite de oliva. Y apartar.
- 4
En una cazuelita verter la lata de tomate y 2 cucharadas de azúcar y una pizca de sal. Tapar y cocinar 20 minutos.
- 5
En una sartén freír 2 ajos y añadir los pimientos desprovistos de agua y sofreirlos.
- 6
En una fuente poner una buena capa del tomate frito y disponer encima los lomos. De nuevo cubrir con el tomate restante y los pimientos. Fusionar los sabores un par de minutos.
- 7
Bon appétit!!
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Marga cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabras clave
Recetas similares
Más recetas
Comentarios