Pollo a la cerveza
Rocio @cook_9740063
Tenia ganas de comer pollo, pero no sabia como. Y se me ocurrió hacerlo bien jugoso pero sin salsa de tomate. Espero que les guste, es de lo más rico😊
Pollo a la cerveza
Tenia ganas de comer pollo, pero no sabia como. Y se me ocurrió hacerlo bien jugoso pero sin salsa de tomate. Espero que les guste, es de lo más rico😊
Paso a paso
- 1
Cortar los patamuslo en presas.
- 2
Pasarlos por sal y provenzal, después poner las presas en una olla con un poco de aceite y dejar cocinar por media hora, ir revolviendo para que no se queme y agregar un chorro de agua de vez en cuando.
- 3
Mientras se cocina, cortamos 2/4 del morrón verde y del morrón amarillo en corte juliana
- 4
Pelamos y Cortamos la cebolla en corte juliana. La zanahoria la pelamos y la rallamos.
- 5
En un wok derretir 2/4 de manteca y poner las verduras. Revolver un poco y agregar el comino.
- 6
Cuando el pollo este cocinado sacar las presas de la olla y ubicarlas en el wok junto a las verduras, mezclar e integrar bien todo.
- 7
Cuando la cebolla ya este transparentada, agregar el caldo de gallina y la cerveza.
- 8
Dejar que se caliente no más de 6 minutos. La cerveza no necesita cocción.
- 9
Disfrutar con pasta, arroz o lo que más les guste😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Rocio le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/4457729
Recetas similares
-
Berenjena a la Parmesana
Esta es una variación fácil de hacer de la berenjena a la parmesana. Espero que les guste🙃!
-
Costillas de cerdo a la mostaza
Esta receta es super fácil y deliciosa algo diferente y sin mucho esfuerzo , espero que les guste.
-
-
“Fideuá” de pollo y camarón
Mi reto es bajar de peso sin dejar de comer rico 😋 entonces sustituí los fideos 🍜 por brotes de soja 😎 Espero les guste mi versión estilo oriental, muy light para comer sin culpas 🍽
Mxrdoz -
-
-
-
Queso con puré de Yuca
Para cenar o desayunar es rico. Yo lo hice para la cena, no sabía que hacer hasta que ví en la nevera harina. El queso sabe más rico frito así... ;-) Espero que les guste.
-
Yaroa de pollo sin microondas
Siempre me han gustado las yaroas, y pues me encontraba en Estados Unidos un tiempo y tenía ganas de comer una yaroa, y decide prepararla en casa con lo que tenía, y como no tenía microondas pues me las ingenié como pude
-
Chuletas de cerdo con cebollas acaramelizadas y un toque de jengibre
Hola amigos esta receta la elabore el domingo al lado de mi niño de 4 años, pero la adobe una noche antes y luego la refrigere. La acompañe con un arroz de curry y coco, que para mi fue la combinación perfecta, espero les guste.
-
Pan de maíz a mi manera
En la cuarentena quería experimentar en la cocina y como me encanta el pan de maíz, busque mil recetas pero a todas les faltaba algún ingrediente, hasta que de todas fusioné y salió esta, espero que les guste.
-
Los spaguettis de mami
Esta receta es de mi mamá cuando la hizo me dijo: "ven añade mi receta a tu recetario" y bueno aquí está, espero que les guste.
-
Gnocchi con carne molida
Si eres amantes de los gnocchi está es una buena opción, también puedes hacerlo servirlos con salsa blanca, pero en esta ocasión la hicimos con salsa roja y carne molida!!!
-
Moro de gandules con coco fácil a mi estilo
En mi país siempre se hace moro con gandules, y en casa casa dominicana las personas le dan su toquesito personal. También tengo entendido que en Puerto Rico hacen esta misma receta. La procedencia de esta receta de moro de gandules o arroz con gandules no se bien de donde sea, lo único que sé es que cada hogar de República Dominicana hay días en lo que se nos antoja hacer un moro de gandules 😁🥰
-
Berenjenas con huevo
Me encantan las berenjenas es una de las comidas que más me hace comer, espero que les guste..
-
-
Filete de cerdo a la plancha
# cumplimos6En nuestras mesas no pueden faltar una rica carne y en está acompañamos la mesa con un rico filete de cerdo -
asopao de pollo
Esta receta ah sido acogida por los dominicanos a pesar de que su origen procede de España, es un caldo emblematico, es uno de nuestro plato más consentido. -
Muslos de pollo con verduras y vegetales al horno
Me encanta el pollo horneado y esta es una manera más de preparar. Ideal para el almuerzo o la cena. Espero puedan preparar y disfrutar tanto como yo.
-
Tender de pollo
Los chicken tender son unos bastoncitos de pollo frito con un rebozado crujiente y especiado.
-
-
-
-
Pizza de jamón -sin gluten, baja en carbohidratos
Si, amo la pizza 🍕 pero estoy a dieta 😒Solución: pizza con harina de coliflor, salsa de tomate hecha en casa 🏠 y jamón de pavo sin grasas. 😎 Entonces podemos comer sin miedo a perder la cetosis. 😍😍😍 #CocinaMundial2018 República Dominicana Mxrdoz -
-
-
Salsa chimichurri a mi estilo
Está salsa es muy popular para consumir carne asada y normalmente la tienen para acompañar los cortes de res en los restaurantes. Pero lo cierto es, que la puedes comer con lo que quieras, yo la consumo con pan y al pan puedes agregarle cualquier acompaña y sabe deli 🤤🤗
-
Papas al tomillo y romero
ESTA ES SIMPLEMENTE UNA FORMA DIFERENTE DE COMER LAS PAPAS. ES UNA RECETA FACIL Y DELICIOSA PARA CUANDO NUESTROS HIJOS NO QUIEREN COMER PURE. ESPERO LES GUSTE,Y SE ANIMEN A HACERLA...
-
Rueda de róbalo a la plancha con espinacas a la crema
Sencillo rápido y ligero, este rico pescado a la plancha con espinacas a la crema, para esos días de querer salir rápido de la cocina pero por eso no tenemos que comer mal, aquí les dejo este plato.
-
Curry japonés con pollo, sin pastillas (カレーライス)
El curry es uno de los platos más populares en Japón. Tiene una textura espesa y oscura. 😋🍛 Se venden las típicas pastillas ya preparadas sabe muy rico, pero hoy les presento cómo preparar el curry sin pastilla.El vídeo de receta en YouTube▶︎ https://youtu.be/E0Hvlz2gIIM
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/4457729
Comentarios