Arroz al horno con anchoas y atún

Name: Arroz al horno con anchoas y atún
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 gr arroz; bote Tomate frito casero o de; 1 lata atún; 1 lata anchoas; Perejil

Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas

Un lugar llamado MUNDO

Este arroz me encanta, es una receta muy sencilla que saqué de un antiguo librito de recetas de mi madre.

Arroz al horno con anchoas y atún

Sano Mariano Recetas @sanomarianorecetas

Un lugar llamado MUNDO

Este arroz me encanta, es una receta muy sencilla que saqué de un antiguo librito de recetas de mi madre.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

2 raciones

200 grarroz
boteTomate frito casero o de
1 lataatún
1 lataanchoas
Perejil

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cocer el arroz 10 min en abundante agua.
2

Escurrir bien el arroz y mezclar con el tomate (mejor casero) y la lata de atún escurrida.
3

Poner en una fuente apta para el horno y repartir las anchoas por encima. Espolvorear con perejil.
4

Hornear 20 min a 200°C. Puede variar según el horno.