Portobellos en salsa de curry

comer hongos es una fuente de proteínas muy recomendable y bien echos son exquisitos!!!!
Portobellos en salsa de curry
comer hongos es una fuente de proteínas muy recomendable y bien echos son exquisitos!!!!
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, el verdeo, y los morrones en cubos pequeños, y los ajos en láminas.
- 2
Cuando se hayan rehogado agregamos el curry los portobellos cortados en láminas, las arvejas, bajamos el fuego al mínimo y cocinamos unos 15 minutos.
- 3
Agregamos el perejil en hoja entera que sea abundante.
- 4
Y la leche de coco puede ser comprada o hacer una excelente leche de coco casera cookpad.com/ar/recetas/4489843-leche-de-coco-casera?source=sidebar-bookmarks dejamos cocinar hasta que reduzca un poco,
- 5
Por último quitamos del fuego y agregamos los tomates cortados en cubos pequeños mezclamos bien y servimos.
- 6
Simple, exquisito y sobre todo saludable!!!!!!!
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