Salsa romesco
M.Jose @cook_1106572
Es la primera vez que como esta salsa...esta buena, aunque a mí me resulta un poco fuerte
Salsa romesco
Es la primera vez que como esta salsa...esta buena, aunque a mí me resulta un poco fuerte
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Partimos los tomates y los asamos en el horno junto con el diente de ajo... unos 10 minutos (dependiendo del tamaño y del horno)
- 2
Hidratamos en agua fría unos minutos los pimientos choriceros.
- 3
Tostamos el pan y lo desmenuzamos, un chorro de aceite, pelamos los tomates, el diente de ajo, la guindilla y la sal
- 4
Trituramos y echamos la harina de almendra, el vinagre y un poco más de aceite si está muy espeso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A M.Jose le encantará ver cómo quedó.
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