Pepas de avena y chocolate ❤️

Name: Pepas de avena y chocolate ❤️
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gramos harina integral; 100 gramos avena instantánea; 2 cucharaditas aceite (el que prefieras, yo usé de girasol); 2 cucharaditas polvo para hornear; 2 barritas chocolate águila (60%decacao); Leche descremada (cantidad necesaria); Esencia de vainilla (a gusto); 10 sobrecitos edulcorante en polvo; 1 huevo

Dooodoo @cook_12095158

Cantidad suficiente para 12 pepas! Y perfectas para el mate.

Pepas de avena y chocolate ❤️

Dooodoo @cook_12095158

Cantidad suficiente para 12 pepas! Y perfectas para el mate.

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Ingredientes

100 gramosharina integral
100 gramosavena instantánea
2 cucharaditasaceite (el que prefieras, yo usé de girasol)
2 cucharaditaspolvo para hornear
2 barritaschocolate águila (60%decacao)
Leche descremada (cantidad necesaria)
Esencia de vainilla (a gusto)
10 sobrecitosedulcorante en polvo
1huevo

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Paso a paso

1

Mezclamos los ingredientes secos (incluyendo el polvo para hornear y el azúcar) mezclamos
2

Incorporar primero el aceite, luego la esencia de vainilla y de a poco la leche. (Fría)
3

Mezclar hasta obtener una masa homogénea no tan pegajosa (apenas)
4

Formar bollitos con las manos e ir haciendo un huequito con el pulgar.
5

Aparte colocamos el chocolate águila en una taza con un poco de leche y un huevo. Mezclarlo bien y ponerlo en el microondas aproximadamente 2minutos.
6

Una vez hecho (queda como una mousse) agregar cantidad necesaria en cada huequito previamente hecho en las pepas
7

Por último precalentar el horno a 180° y dejar cocinar por aproximadamente 20' y listo!