Guiso de lentejas con verduras
Marion Magro @marion
Un plato dedicado a mi Amor que es vegetariano .Me encanta hacer feliz a quienes amo
Guiso de lentejas con verduras
Un plato dedicado a mi Amor que es vegetariano .Me encanta hacer feliz a quienes amo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Las lentejas se remojan por 2 horas aprox
- 2
Se cortan la cebolla y el morrón pequeño y se sofritan en una olla
- 3
El calabacín y la papa los cortamos en cubos pequeños y les damos un hervor
- 4
Al sofrito le añadimos las lentejas, la papa, el calabacín y el mix de vegetales y agregamos los condimentos
- 5
También cortamos en cubitos pequeños el zapallito y hervimos y agregamos
- 6
Lo mezclamos todo muy buen con cuchara de madera y añadimos elcubito y 2 tazones de agua caliente.
- 7
Cocinamos por 30 min fuego medio
- 8
Listo a disfrutar y acompañar con un timbal de arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marion Magro le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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