Brócoli al horno

Name: Brócoli al horno
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 brócolis o 1 si es grande; 4-5 dientes ajo; Aove un buen chorrito; 1 cucharada cúrcuma; 2 cucharadas pimientos dulce (o picante si os gusta picante); Sal; Opcional: parmesano

Cook_and_Jud @cook_and_jud

Tarragona

Cocinar de esta forma el brócoli hace que mantenga todas sus propiedades. El brócoli ha de quedar tostadito en las puntas (aunque en la foto no se aprecia). Queda bastante al dente pero muy rico de sabor. Sana 100%, estupendo acompañante. Y lógico, muy de dieta!! #dieta #recetasfáciles #saludable

Brócoli al horno

Cook_and_Jud @cook_and_jud

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Ingredientes

2 personas

2brócolis o 1 si es grande
4-5 dientesajo
Aove un buen chorrito
1 cucharadacúrcuma
2 cucharadaspimientos dulce (o picante si os gusta picante)
Sal
Opcional: parmesano

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Paso a paso

1

Muy sencillo. Lavamos y cortamos el brócoli dejando las puntas en un bol.
2

En el añadimos todos los ingredientes: ajo muy picado, especias y aceite y sal. Movemos bien todo que el brócoli se empape del aceite con los sabores.
3

Llevamos al horno 200 grados unos 15 minutos o hasta que las puntas estén quemaditas.
4

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Cook_and_Jud @cook_and_jud

viernes, 23 de marzo de 2018 a las 12:00 PM

Tarragona

Me gusta cocinar y por supuesto, comer, todo tipo de platos. En mi recetario encontraréis cocina muy variada incluidas recetas sin gluten o veganas. Orgullosa mama de un niño al que le encanta ayudarme y probar casi todo lo que hago, sobretodo los dulces.😉En Instagram: Cook_and_jud

Comentarios (4)

Marieta @maria_marieta

miércoles, 02 de mayo de 2018 a las 10:05 AM

Buenos días!!! Estos días entre la operación bikini y la llegada del buen tiempo (parece que por fin llega) y hemos hecho un especial de recetas con brócoli y tu receta es una de las 14 que hemos recomendado para disfrutar de este superalimento. Lo mandaremos a las 16:00 ¡espero que te guste! Un abrazo http://newsletters.cookpad.com/es/es/newsletter/3_5_2018.html María

Palabras clave

Brócoli

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