Rosca de pascua apta celíacos

Muy fácil, con pocos ingredientes, me animé y salió!
La crema pastelera es de Geri desayunos, les dejo el link: Crema pastelera fácil al microondas ® 4 minutos y 5 ingredientes https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4511385-crema-pastelera-fácil-al-microondas-4-minutos-y-5-ingredientes
Rosca de pascua apta celíacos
Muy fácil, con pocos ingredientes, me animé y salió!
La crema pastelera es de Geri desayunos, les dejo el link: Crema pastelera fácil al microondas ® 4 minutos y 5 ingredientes https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/4511385-crema-pastelera-fácil-al-microondas-4-minutos-y-5-ingredientes
Paso a paso
- 1
Entibiar la leche y mezclar con la levadura y una cdita de azúcar en una taza. Reservar tapado.
- 2
En un bol poner el azúcar, manteca, esencia y ralladuras y batir.
- 3
Agregar los huevos y la leche con levadura. Seguir batiendo.
- 4
Agregar de poco la premezcla tamizada con la pizca de sal y la goma xántica y polvo leudante. La mezcla queda cremosa como de bizcochuelo.
- 5
Poner en molde savarin en mantecado.
- 6
Colocar por encima la crema pastelera como más te guste, yo lo hice de a cucharadas, no tengo manga!
- 7
Podés agregarle cositas por arriba, frutas, chocolate, dulce de leche, etc.
- 8
Llevar al horno medio por media hora o hasta que dore y cuchillo salga limpio. Y a disfrutar!
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