Haces el arroz como de costumbre.

Luego una vez preparado el arroz. En un sartén aparte haces el revoltillo utiliza 2 huevos dependiendo la cantidad de arroz que quieras utilizar

Luego picas las jamonillas, las jamonillas son opcional para darle gusto. Echas las jamonillas en el sartén junto con el revoltillo y le añades pimiento, cebolla, sal al gusto, lechuga y si quieres añadirle más es a tu discreción

Una vez preparas todo eso. Echas el arroz y lo mueves con todos esos ingredientes ya una vez movido el arroz le añades la salsa soha y listo.