Flan de queso sin horno

Rosario
Rosario @cook_9169844
Andalucía ( Córdoba)

!Que rico el flan de queso! Es una receta muy sencilla.

Flan de queso sin horno

!Que rico el flan de queso! Es una receta muy sencilla.

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Ingredientes

  1. 200 gQueso tipo Burgos
  2. 1 Briknata
  3. 3 Vasosleche
  4. 2Huevos
  5. 6 Cucharadasazúcar para el flan
  6. 4 Cucharadasazúcar para caramelizar el molde
  7. 2 Sobrescuajada

Paso a paso

  1. 1

    Primero caramelizamos el molde y dejamos enfriar

  2. 2

    Se baten todos los ingredientes juntos con la batidora de manual

  3. 3

    Lo vertemos en una sartén antiadhente y cocemos sin dejar de remover para evitar que se agarre

  4. 4

    Una vez cocido lo vertemos en el recipiente caramelizado y dejamos enfriar antes de meter en el frigorífico.

  5. 5

    Lo desmoldamos para servir. De un día para otro está más rico

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Cocinar hoy
Rosario
Rosario @cook_9169844
Andalucía ( Córdoba)

Comentarios (3)

Angie Van den Berghe
Angie Van den Berghe @Angiie_Amoor
El vaso que usas de que dimensión es ? O cual es la cantidad de leche le echas

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