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Patata guisada con salchichas frescas de cerdo
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Una foto de Patata guisada con salchichas frescas de cerdo

Patata guisada con salchichas frescas de cerdo

La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
Córdoba Andalucía, España

Patata guisada con salchichas frescas de cerdo

La Cocina A Mi Manera
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Ingredientes

  • 1cebolleta, 1 pimiento verde, 2 patatas de guiso, Aove,
  • 375 grsalchichas frescas de cerdo sin tripa, 1 ajo, fideos
  • Sal, 1 vaso de vino blanco, colorante, agua y guisantes al gusto
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Paso a paso

  1. 1

    Sofreír las hortalizas y ponerlas blandas

    Foto del paso 1 de la receta: Patata guisada con salchichas frescas de cerdo
  2. 2

    Añadir las salchichas y los guisantes, marear todo junto

    Foto del paso 2 de la receta: Patata guisada con salchichas frescas de cerdo
  3. 3

    Incorporar el colorante y el vino y dejar que el vino se evapore un poco

    Foto del paso 3 de la receta: Patata guisada con salchichas frescas de cerdo
  4. 4

    Echar las patatas cortadas en trocitos y añadir agua hasta cubrir las patatas y poner blandas. Echar un puñadito de fideos fino para espesar un poco

    Foto del paso 4 de la receta: Patata guisada con salchichas frescas de cerdo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina A Mi Manera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/do/recetas/4701178
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La Cocina A Mi Manera
La Cocina A Mi Manera @cook_1352627
miércoles, 04 de abril de 2018 a las 01:13 PM
Córdoba Andalucía, España
Me encanta relajarme con la cocina y que mi familia disfrute de los platos. Espero que os guste y disfrutéis como yo y mi familia de ellas.
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Patata Guisado Salchicha Fresca Cerdo

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