Solomillo al Pedro Ximenéz
Buenissimoooo........
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos las pasas en un vaso con agua y un poquito de vino, vamos cortando los solomillos en rodajas de dos o tres cnt. Y salpimentamos.
- 2
En una sartén ponemos el aceite a fuego fuerte doramos y sellamos los medallones de solomillo...
- 3
Cuando estén bien doraitos bajamos el fuego diluimos en agua la harina y lo agregamos a la sartén con la pastilla de avecrem.
- 4
Lo removemos todo añadimos las pasas y el vino Pedro Ximenéz a fuego lento lo dejamos veinte o treinta minutos.
- 5
Lo apartamos y a comer.....
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ☆Maria José☆ le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
MJ, activa, creativa,simpatica,con ganas de comerme el mundo,cocinillas un poco de todo,madre de tres preciosos niños, mis tesoros, junto con el amor de mi vida mi marido os amo....😍😍😍
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