Pa de la iaia
Es la primera vez que hago pan y la idea surgió al ver a mi abuela como horneaba pan de garbanzos. Esta semana santa me enseñó a hacerlo y hoy me he atrevido a hacerlo yo sola. Una receta fácil y a gusto de todos.
Pa de la iaia
Es la primera vez que hago pan y la idea surgió al ver a mi abuela como horneaba pan de garbanzos. Esta semana santa me enseñó a hacerlo y hoy me he atrevido a hacerlo yo sola. Una receta fácil y a gusto de todos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver la levadura con medio vaso de agua.
- 2
Ir añadiendo en un bol la harina, el agua y la levadura a la vez que mezclamos para formar la masa. Añadir la sal.
- 3
Tapar la massa y dejarla reposar 2 horas.
- 4
Poner en un paño harina y untar harina sobre las manos. Amasar el pan para darle la forma deseada y hacer unos cortes en la superficie.
- 5
Poner las masas en un paño y taparlas para que reposen 1h.
- 6
Colocar el pan sobre una bandeja con papel de horno y cubrirlo con otro papel de horno. Hornear a 200 durante 30-40minutos con el horno precalentado.
- 7
Dejar enfriar y disfrutar!
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