Tostadas francesas arequiposas
Me enamora el dulce, y que mejor pasa subirme el animo!!!! Ummm yummy
Tostadas francesas arequiposas
Me enamora el dulce, y que mejor pasa subirme el animo!!!! Ummm yummy
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Colocamos los huevos en un bowl, agregamos la stevia, la canela y el polvo para hornear. Mezclamos con una batidora de mano por 2 minutos.
- 2
Agregamos 10 ml o un chorrito de leche de coco y mezclamos de nuevo hasta que todo este bien incorporado.
- 3
A fuego bajo, calentamos un sartén, y derretimos el aceite de coco (marca gourmet). Pasamos cada tajada de pan por el huevo y ponemos a dorar por 3 minutos por cada lado sin dejarlas quemar.
- 4
Mientras doramos las tostadas. En una olla agregamos el resto de la leche de coco y el arequipe, mezclamos hasta que se disuelva muy bien.
- 5
Entre más tiempo lo dejemos hervir, más espeso nos va a quedar. Yo lo deje por 5 minutos.
- 6
Servimos en un plato las tostadas en forma de torre, agregamos el arequipe (yo le coloque unas semillas de chía, un pedacito de chocolatina); para decorar espolvoree un poquito de canela en el plato.
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