Empanadas de pollo, relleno sin fritura

Súper ricas éstas empanadas con mucho sabor , sin la necesidad de preparar el relleno friendo sus ingredientes como se acostumbre , de ésta forma que más light.
Dejo el enlace de las tapas caseras : https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1064361-masa-de-tapas-para-empanadas-fritas-o-al-horno?source=sidebar-recipes
Empanadas de pollo, relleno sin fritura
Súper ricas éstas empanadas con mucho sabor , sin la necesidad de preparar el relleno friendo sus ingredientes como se acostumbre , de ésta forma que más light.
Dejo el enlace de las tapas caseras : https://cookpad.wasmer.app/ar/recetas/1064361-masa-de-tapas-para-empanadas-fritas-o-al-horno?source=sidebar-recipes
Paso a paso
- 1
Colocar en una cacerola con el gua la pechuga de pollo y las verduras limpias enteras (cebollas, cebolla de verdeo, morrón). Hervir el pollo hasta que esté bien cocido (las verduras retirar antes y reservar, tienen que quedar enteras).
- 2
Dejar enfriar el pollo, luego picarlo, colocar en un bol, agregar la cebollas ya cocidas cortada en tiras finas, hacer lo mismo con el morrón. Condimentar, agregar los huevos duros picados y las aceitunas.
- 3
Armar las empanadas y cocinar en horno fuerte (200°) hasta que estén doradas.
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