Primero se coloca a baño María el aceite de coco, sobre los 25° ya se empieza a derretir

Una vez esté líquido se agrega el cacao y se revuelve hasta que se mezclen bien

Luego se le agrega la Stevia, ideal que sea líquida porque cuesta mucho que el azúcar se disuelva y quedan granos

Luego se coloca en moldes para chocolates o en cuberteras para hacer hielo y se coloca en el congelador por aproximadamente 2 horas

Una vez haya pasado el tiempo congelado se desmoldan y se almacenan en el refrigerador, dado que el aceite de coco si se expone a temperatura superior a los 25° se va a derretir