Empanadas criollas argentinas con carne cortada a cuchillo🔪
#Adornaelarbol Creo que hay tantas recetas de empanadas de carne como cocineros a lo largo de este extenso y maravilloso país ❤️....es que sin duda cada uno hace el relleno a gusto dando su toque personal o suele variar también según provincia en la que se vive.
A mi me gusta preparar el relleno de un día para otro para que resulte mucho más sabroso.
Esta es la manera que yo las hago pero se puede variar totalmente a gusto 😋#empanadas
Empanadas criollas argentinas con carne cortada a cuchillo🔪
#Adornaelarbol Creo que hay tantas recetas de empanadas de carne como cocineros a lo largo de este extenso y maravilloso país ❤️....es que sin duda cada uno hace el relleno a gusto dando su toque personal o suele variar también según provincia en la que se vive.
A mi me gusta preparar el relleno de un día para otro para que resulte mucho más sabroso.
Esta es la manera que yo las hago pero se puede variar totalmente a gusto 😋#empanadas
Paso a paso
- 1
Saltear en un fondito de grasa (o aceite si las preferís más livianas) las cebollas y el morrón. Salar
- 2
Una vez bien hecho el sofrito.
- 3
Agregar la carne en cortada en cubitos pequeños. Hay quienes previamente pasan la carne por agua hirviendo pero yo prefiero que todos los jugos queden acá. Cocinar unos minutos y condimentar con ají molido, pimienta, rectificar sal, bastante pimentón dulce del bueno y comino si te gusta. También suelo utilizar la mezcla de especies de la marca Alicante especial para rellenos de empanadas.
- 4
Dejar enfriar el relleno, lo ideal es de un día para otro para que esté más sabroso. Ponemos el huevo duro picadito (no muy chiquito) si te gusta se pueden agregar pasas y aceitunas.
- 5
Armar las empanadas.
- 6
Hacer el repulgue, acomodar en placa y pintar con huevo batido. Llevar a cocinar en horno pre-calentado FUERTE 220º durante 12 a 15 minutos.
- 7
Ahora si...listas para llevar a la mesa !!! Bien sabrosas y jugosas nuestras empanadas.
Recetas similares
-
Empanadas Criollas argentinas
Esta es una receta bien típica Argentina, la empanada de carne cambia segun la provincia donde se prepare, esta receta es la tradicional, llamada "criolla". Empanadas de carne fritas en grasa y rellenas de carne, aceitunas, cebolla de verdeo y huevo duro; se condimentan con ají molido, pimentón, comino, sal y pimienta, bien jugosas y deliciosas. Para preparar durante la semana de mayo y celebrar el Día de la Patria. Las empanadas no pueden faltar en las fiestas patrias, 25 de mayo o 9 de julio.
Andrea Taricco -
Empanadas criollas de carne cortada a cuchillo
Muy ricas empanadas (en wok o sartén), me encantaron, fui motivada por el "viernes de pecado" que hace volar mi imaginación, claro siempre respetando la base de las recetas, espero que les guste :)
-
Empanadas criollas con carne cortada a cuchillo ¡Jugosísimas!
#sopadeletras Siempre digo que hay tantas versiones de empanadas como cocineros. Es que sin duda cada uno tiene su toque personal y preferencias al momento de realizarlas. Esta es mi versión, espero les guste, la hagan poniendo su ese toque personal y compartan su cooksnap 📸😉
-
🇦🇷 Empanadas jugosas de carne cortada a cuchillo - Empanadas de matambre criollas, bien Argentinas 🇦🇷
Acompañame a probar estas empanadas criollas de la carne más tierna y sabrosa cortada a cuchillo.✨Para que queden jugosas en su punto justo es necesario respetar la proporción 1:1 entre la cebolla y la carne.#Empanadas#DelantalCookpad2025
-
-
Empanadas criollas cortadas a cuchillo
Es una receta heredada de familia , rica, fácil y sin pasas , ni aceitunas para evitar fricciones familiares o de amigos .Pocos ingredientes y los condimentos tradicionales que debe llevar una rica empanada.Si os animais hacedla y disfrutarla . newsterling8654 -
Corn Pudding
El **Corn Pudding** es una auténtica receta del Sur de Estados Unidos. Es un plato maravilloso que va bien con pollo, pavo, jamón o carne de cerdo. Es maravilloso para la gran multitud en el día de Thanksgiving y Navidad. Es muy fácil y rápido de hacer.
-
Pizza 🍕 de vegetales con queso 🧀
Si quieres variar los sabores y la rutinaPizza casera y en un momento
-
Calamar relleno de arroz en salsa roja
Esta receta es bien exótica, y es una forma de variar el calamar un delicioso plato para deleitar a tus comensales y amantes de mariscos.
-
Burrito de huevos revueltos con puerro y queso
Hay tantas recetas para el desayuno que nos pueden simplifican la vida y podemos variarlas para toda la semana. Aquí una de estas. #desayuno
-
Tostada de carne y Queso 🍞🍗🧀🥪
Esta receta me la hizo mi madre murió hace 9 años 🥺y es mi desayuno favorito lo aprendí a hacer por que ella siempre le encantaba este desayuno espero lo hagan igual
-
Pescado con coco, Samana
Este es un plato tradicional de mi país, República Dominicana. Es ideal en tiempo de Cuaresma. Es un platillo tradicional de la provincia de Samaná. #mundo
-
Arroz chino con salami
Casi siempre preparo esta receta cuando me queda arroz blanco del día anterior. Es fácil de preparar, económica y podemos variar los ingredientes añadiéndole lo que deseemos. -
-
Pastel maizehoria con leche
Esta receta la había inventado por un antojo enorme que tenía, así que mi imaginación se soltó con mis manos. Es buena para regalar o hacer de cumpleaños, de paso para matar el antojo o la merienda. Es súper fácil de hacer y con ingredientes que se tiene en casita.
-
Locrio de salchicha de carne
Hola bendiciones para todos, espero estén bien, deseo que el Señor los cubra, quédense en casa, disfruten, inventen y compartan en medio de todo eso, sé quees difícil, pero damos gracias a Dios el tiene el control -
Carne de res con mango, papas y cebolla
Trabajaba en la iglesia episcopal San matia de la comunidad de santana provincia peravia república Dominicana, daba el servicio de cocinera .me inspiró la receta la abundancia de mango .🥭
-
Pechugas de pollo o pavo rellena de vegetales
Esta receta es excelente para variar la comida de día a día, si quieres agregarle un toque diferente sólo necesitas agregar trozos de manzanas o pasas. -
Sandwiches con aderezo de vegetales y atún muy nutritivo, ideal
Es una receta muy nutritiva y ideal para los niños ya que contiene diferentes vitaminas y contiene proteína es una excelente receta para todo el mundo.
-
Arroz con maíz 🌽
Bendeciones... Digamos que esta receta es una de las tantas vista, pero con un toque especial, cocinar es ARTE y la verdad que si entra en la cocina haz lo mejor😘 -
Mangu dominicano a mi manera
Esto feliz de crear esta receta ya que es de mi "quizqueya la bella"( república dominicana) y se caracteriza por llevar un alimento como es el plátano rico en proteínas y vitaminas y un poco áspero a una textura suave y cuando mezclo el maduro y el verde tiene un sabor entre lo dulce y lo salado la verdad no se ni como describirle este plato es riquísimo, representa mi país , deben de probarlo cuando lo prueben amaran venir a dominicana. -
pechuga lombardia
Esta receta es fuera de lo común, ya que contiene un relleno espectacular, su intención es dar otro giro a lo que es la pechuga de pollo. -
Alitas de pollo a la parrilla!
Excelente para actividades al aire libre con amigos o la familia!
-
Minis brownies chocolatoso de quinoa
Aprovechando que me quedaba quinoa en la nevera, se me ocurrió preparar esta delicia casera para la merienda de mis hijos esta tarde. Lo mejor de todo es que no hay que llevar al horno. No tiene azúcar, harina ni gluten.
-
Pasta al pesto con tomates salteados
Una receta súper rápida y a otro nivel. Con este plato de pasta me hice de cuenta que estaba cenando en Italia😂. -
Moro de guandules con coco dominicano 🇩🇴
El moro de guandules es un plato de la gastronomía dominicana, a base de arroz y un tipo de guisante llamado guandú. Este es una comida tradicional para Navidad.#elsabordelosrecuerdos
-
Arroz con camarones
De vez en cuando me gusta variar mí menú con este delicioso plato de arroz con camarones. Hay otras formas de prepararlo, pero esta es una de las versiones que más me gusta por el exquisito sabor con que queda. -
Cheesecake rellena de fresas 🍓
Para ese día especial, sorprende a esapersona de forma especialDisfrute esta receta junto a mi amiga Aida María, espero tú también disfrute hacerlo.Este es mi receta de San Valentín y tú qué harás??? Me gustaría compartiera tu ideas 💡 pero no sólo este día, muestra tu amor todos los díasEl video completo estará disponible en mi canal, diviértetehttps://www.youtube.com/channel/UCdPQNSmhmQcqBI_7U1-J2NA#videoSanValentín
Más recetas
Comentarios