Alfajores de Maicena sin harina
Florencia Juarez Suárez @flojuarezsuarez12
Paso a paso
- 1
Batir el huevo con la ralladura de la cáscara de un limón
- 2
En otro recipiente unir la avena, Maicena, polvo de hornear y la manteca.
- 3
Unir las dos preparaciones y mezclar con las manos. Agregar leche o agua necesaria.
- 4
Precalentar el horno a 180°.
- 5
Una vez que esté homogénea la masa estirar y cortar con algún molde circular.
- 6
Llevar al horno durante 10 minutos aproximadamente. No es necesario dar vuelta.
- 7
Una vez frío rellenamos con dulce de leche y decoramos con coco rallado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Florencia Juarez Suárez le encantará ver cómo quedó.
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