Budín de avena con chocolate y limón

Name: Budín de avena con chocolate y limón
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas avena instantánea (la de súper); 1 1/1 taza harina 0000; 1 taza azúcar; 1 huevo; 1 taza leche; 25 g manteca (una cuchara sopera); Ralladura de limón; Esencia de vainilla a gusto; Chocolate

Sabri Lo @cook_7883077

Súper nutritivo. Rinde un montón y lo hice en 20 minutos
Se puede guardar en un tupper seco en la heladera y comer como colación. O untar con queso

Budín de avena con chocolate y limón

Sabri Lo @cook_7883077

Súper nutritivo. Rinde un montón y lo hice en 20 minutos
Se puede guardar en un tupper seco en la heladera y comer como colación. O untar con queso

Guardada

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Ingredientes

2 tazasavena instantánea (la de súper)
1 1/1 tazaharina 0000
1 tazaazúcar
1huevo
1 tazaleche
25 gmanteca (una cuchara sopera)
Ralladura de limón
Esencia de vainilla a gusto
Chocolate

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar harina avena azúcar y catadura de limón en un recipiente
2

Calentar la leche con la manteca y una vez que se derrita la manteca sacar del fuego.
3

Cuando baje la temperatura agregar el huevo previamente batido (podes hacerlo en la misma taza que usas para medir)
4

Incorporar a la mezcla seca
5

Queda una mezcla pastosa. Agregar el chocolate (chips o rallar cualquier chocolate)
6

Llevar al horno entre 20 y 25 minutos (depende el molde que usemos)
7

El limón se puede cambiar por naranja o coco que también queda súper rico.