Paso a paso
- 1
Hervir 1/4 de zapallo. Una vez listo, retirar la cáscara y reservar.
- 2
En un recipiente colocar los huevos, la pizca de sal y colocar el zapallo
- 3
Batir bien los ingredientes
- 4
Colocar en un sartén fritolin o un poquito de aceite bien esparcida, dejar calentar bien y colocar un poco de la preparación. Que no quede muy cargado.
- 5
Luego colocar el queso mantecoso o el relleno que más te guste! Puede ser jamón cocido, tomate ect.
- 6
Cuando se empiezan a despegar los bordes del omelette, dejar unos segunditos más, y doblarlo a la mitad.
- 7
Una vez bien deterretido el queso, ya esta listo para servir! Y combinarlo con la guarnición que más te guste!
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