Ternera a la parrilla acompañado con verduras
Porque me recuerda por el Día de la Madre siempre hacemos parrillada para las mamás.
Ternera a la parrilla acompañado con verduras
Porque me recuerda por el Día de la Madre siempre hacemos parrillada para las mamás.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un cuenco preparar todos los condimentos y mezclar con los siguientes ingredientes: Ají panca remojada, comino, vino, ajos y sillao. Y lucuarlo todo hasta que salga una crema roja.
- 2
Untar la carne con los condimentos y macerar durante 1 hora.
- 3
Hervir la papa hasta que se cocine y pelarlo.
- 4
Picar las verduras como más te guste, a mí me quedaron así.
- 5
Freír en sartén con aceite de oliva.
- 6
Después de una hora de macerado, freír la carne con abundante aceite.
- 7
Y servir!! Disfruta de la parrillada que está muy buena.
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