Bizcocho de Zanahoria

Name: Bizcocho de Zanahoria
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 poco mantequilla para untar el molde; 200 g azúcar; La piel de medio limón, sin lo blanco que amarga; 300 g zanahoria; 4 huevos; 80 g harina repostería; 1 sobre Royal en polvo; 1 pelín de sal; 300 g Almedra en polvo

Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058

#CocinoConCookpad!!

Bizcocho de Zanahoria

Jordi Delgado Carbonell @jorge_36505058

Guardada

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Ingredientes

45'

8 raciones

1 pocomantequilla para untar el molde
200 gazúcar
La piel de medio limón, sin lo blanco que amarga
300 gzanahoria
4huevos
80 gharina repostería
1 sobreRoyal en polvo
1pelín de sal
300 gAlmedra en polvo

Guardada

Paso a paso

45'

1

Enciende el horno a 180°, y pela las zanahorias y cortarlas a rodajas, y ponlas en un bol grande, con todos lo ingredientes. Y bátelo todo.
2

Enmantequilla el molde y coloca la masa, yo use 2 moldes, 1 de 20 cm y otro pequeño.
3

Introducir al horno ya precalentado, estuvieron 30'.
4

Este es el pequeño que le hice ai nieto, con su ayuda, el pelando las zanahorias y batiendo la mezcla.
5

A que es fácil eeeee y sin complicaciones.