Como primero precalentamos el horno a 180° C. En la bandeja de horno ponemos papel para hornear y repartimos las 12 cucharadas de queso rallado en cuatro montoncitos (3 cucharas de queso por montoncito) y cada montoncito esparcimos en una capa redonda y más o menos fina. Horneamos por 3 o 4 minutos y cuando está queso derretido y se empiece a drrar en los bordes lo sacamos y lo colocamos sobre los moldes de muffins pero por la parte de afuera.Dejamos enfriar.

Preparamos la ensalada de atún, huevo duro, tomates y pimiento verde cortadito en trocitos pequeños, añadimos queso cottage, sal, pimienta negra, mostaza.Mezclamos todo muy bien y rellenamos las cestitas de queso con está ensaladita y listo para disfrutar.

Cada uno puede rellenar de lo que le guste... de ensalada, de picadillo...relleno es opcional y a gusto de cada persona.