Tarta de choclo y pollo

Name: Tarta de choclo y pollo
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 cebollas; 1 morrón; 1 tomate; 2 pechugas; 1 lata Choclo cremoso; Choclo en grano 1 lata; 1 tapa para pascualina hojaldre; c/n Sal y condimentos; 1 cubito saborizante; 1 cdta Azúcar; 2 cda queso rallado; 2 huevos

Paula Ramírez @cook_12361298

Tucumán

Tarta de choclo y pollo

Paula Ramírez @cook_12361298

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Ingredientes

1 ración

2cebollas
1morrón
1tomate
2pechugas
1 lataChoclo cremoso
Choclo en grano 1 lata
1tapa para pascualina hojaldre
c/nSal y condimentos
1 cubitosaborizante
1 cdtaAzúcar
2 cdaqueso rallado
2huevos

Guardada

Paso a paso

1

Saltear la cebolla con el azúcar
2

Luego de un rato, agregar el morrón y tomate
3

Una vez bien cocido, incorporar los condimentos, el caldo saborizador y las pechugas cortadas chiquitas en cubos
4

Mientras que se cocina, mezclar los choclos con un poco de sal y algunos condimentos. Sólo lo justo para que no quede dulzón
5

Aparte batir los huevos con el quesito rallado y un poco de tomillo y orégano
6

Integrar en la mezcla de choclos y reservar
7

Una vez que el pollo este cocido, agregar la mezcla de choclo y dejar cocinando el huevo unos segundos
8

Dejar enfriar el relleno
9

Preparar la tartera y colocarle un poco más de queso rallado y orégano para evitar se humedezca la base
10

Rellenar la tartera con el relleno frío, importante bien frío
11

Cortamos tiras o colocamos la tapa entera siempre pinchándola para que no se infle
12

Y las colocamos sobre la tarta como una pastafrola. Hornear hasta que este dorada