Mini tarta de pollo y choclo
Esta receta es práctica para llevar de almuerzo al cole. De hecho se van mañana con ese fin en la lunchera de mi nene.
Mini tarta de pollo y choclo
Esta receta es práctica para llevar de almuerzo al cole. De hecho se van mañana con ese fin en la lunchera de mi nene.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Rehogar la cebolla y el morrón en una sartén con un mínimo de aceite y un buen chorro de agua. Tapar.
- 2
Cuando se apaga el fuego agregar el choclo hervido desgranado y la pechuga de pollo cortada en daditos pequeños. Agregar un huevo batido, sal y condimentos a gusto.
- 3
- 4
Estirar un poquito los discos de masa y colocar en una Mini tartera con harina espolvoreada. Colocar el relleno y tapar con otro disco de tapa de. Empanada.
- 5
No olvidar pinchar con tenedor la tapa de arriba. Pasar con un pincel huevo batido y llevar a horno caliente en posición moderada por 15 minutos.
- 6
No olviden de pinchar la tapa porque yo me olvidé y salieron infladas.
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