Torta 1234 Marmolada

Una torta súper, súper, fácil y rica de hacer. Lo podes comer sólo y rellenarlo con lo que más te guste. Lo iba hacer con un glaseado de naranja pero mi marido quería que le haga con dulce de leche y coco rallado y yo cocino para ellos y trato siempre de complacer sus gustos.
Torta 1234 Marmolada
Una torta súper, súper, fácil y rica de hacer. Lo podes comer sólo y rellenarlo con lo que más te guste. Lo iba hacer con un glaseado de naranja pero mi marido quería que le haga con dulce de leche y coco rallado y yo cocino para ellos y trato siempre de complacer sus gustos.
Paso a paso
- 1
Poner el chocolate a derretir a baño María. Encender el horno a 180°
- 2
En un bol poner la crema y el azúcar, batir con batidora a velocidad máxima hasta disolver el azúcar. Siempre usando de medida el pote de crema.
- 3
Agregar los huevos de a uno y seguir batiendo.
- 4
Agregar la harina tamizada en tres partes, mezclando con una espátula de forma envolvente.
- 5
Agregar la ralladura de la naranja. Y mezclar, siempre de forma envolvente.
- 6
Dividir en dos la mezcla y una de ellas agregar el chocolate derretido o el cacao. Mezclar bien para integrar el chocolate.
- 7
Enmantecar un molde e ir agregando intercaladamente la mezcla de naranja y la de chocolate..
- 8
Emparejar con una espátula y llevar a horno medio por 50° minutos aproximadamente. (depende de cada horno la cocción) o hasta introducir un palillo y salga seco..
- 9
Retirar del horno dejar enfriar un rato y desmoldar.
- 10
Así queda por dentro
- 11
Le agregue dulce de leche y coco rallado.. pero la podes comer sola o con otro tipo de relleno..
- 12
Riquísima.. liviana y esponjosa.
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