Queques integrales de manzana y vainilla
Ignacio Gómez @cook_12389510
Ideales para una colación sana
Queques integrales de manzana y vainilla
Ideales para una colación sana
Paso a paso
- 1
Vierte en un bowl los huevos y bate a alta velocidad 1 minuto
- 2
Sin dejar de batir agrega la tagatosa (o azúcar), vainilla, aceite, manzana y harina (esta última lentamente para que se integre a la mezcla). Deja para el final los polvos
- 3
Precalienta el horno a 150 grados
- 4
Agrega la mezcla a moldes individuales pequeños (los de silicona son ideales) y cocina por 20 minutos
- 5
Puedes agregar frutos secos a la mezcla, como nueces picadas
- 6
Duran 3 días perfectamente a temperatura ambiente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ignacio Gómez le encantará ver cómo quedó.
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