Guiso de carne y fideos coditos
lucia kessler @cook_12023599
Hice está receta para dos personas , pero mi esposo come nuho adiqie seguramente sea un poco más
Guiso de carne y fideos coditos
Hice está receta para dos personas , pero mi esposo come nuho adiqie seguramente sea un poco más
Paso a paso
- 1
Salpimentar la carne cubetas da y rebozar bien con harina
- 2
En una olla saltear la cebolla picada, pasado unos minutos agregar la carne que ya pasamos por harina y condimentar a gusto. A mi me gusta ponerle de todo, así que use sal, orégano, romero, pimentón dulce, comino...
- 3
Cuando la carne este medianamente cocida agregar un caldo de carne (yo no tenía y le puse de verduras).2 tazas de agua y las verduras (papa en cubos y zanahoria en rodajas)
- 4
Agregar el puré de tomate, a mi me gusta combinar el puré de tomate de caja y salsa de tomate natural de botella
- 5
Dejar hervir todo hasta que las papas estén blandas y agregar los fideos, y dejar que se cocinen. En esta etapa es importante revolver con frecuencia para que no se peguen los fideos en el fondo cuando lo fideos estén cocidos esta listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A lucia kessler le encantará ver cómo quedó.
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