Fácil vamos a poner en una olla el aceiten, la cebolla y el morón cortados chiquito. Dejar cocinar 3 minutos. Ahora el tomate la pizca de azúcar, ahora el rińon cortado en 4. El chorizo, el caldo dejar cocinar por 10 minutos. Ahora ponemos la sal. Una vez listo, en el plato ponemos el arroz yo lo puse en un aro y por encima le tire la misma salsa