Papas, con cheddar, panceta y verdeo, igual a la del resto bar

Name: Papas, con cheddar, panceta y verdeo, igual a la del resto bar
Yield: 5 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: Papas croncates al horno ver recete en mi perfil; 100 gramos Panceta; 1 cucharada aceite; Queso cheddar 100 gramos yo use el que viene en el pote; 5 cucharadas Leche; 10 cucharadas Verdeo cortado

gianni @cook_12394881

Buenos Aires

Para festejar los 900 seguidores, quiero aclarar antes que nada que el verdeo va crudo. Lavado y cortado. Así queda más fresco y baja tanta bomba jaja

Papas, con cheddar, panceta y verdeo, igual a la del resto bar

gianni @cook_12394881

Buenos Aires

Para festejar los 900 seguidores, quiero aclarar antes que nada que el verdeo va crudo. Lavado y cortado. Así queda más fresco y baja tanta bomba jaja

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Ingredientes

5 raciones

Papas croncates al horno ver recete en mi perfil
100 gramosPanceta
1 cucharadaaceite
Queso cheddar 100 gramos yo use el que viene en el pote
5 cucharadasLeche
10 cucharadasVerdeo cortado

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Paso a paso

1

Primero vamos hacer los croncate de panceta, cortar,
2

En una sartén bien caliente. Poner sin nada. Poner el fuego bien caliente y tapar
3

Así, sola va a tirar esa agua que es de la sal. Está bien así.
4

Cuando estás así. Poner el aceite
5

Así.
6

Para la salsa. Poner el queso, y la leche
7

Revolver.
8

Poner a fuego lento
9

Así. Está bien
10

Armando. Papas panceta.
11

El queso
12

Poner el verdeo cortado y listo

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gianni @cook_12394881

viernes, 13 de julio de 2018 a las 11:46 PM

Buenos Aires

Soy profesional gastronómico 👩‍🎓Recetas fáciles con lo que tenes en casa.🌏✈️🖤,Recetas todos los días,En mis recetas van a encontrar tips que aprendí cuando estudiaba gastronomía🖤Bailarina 💃💃🏼 make up ♥️SMSMake

Comentarios

Franco Araoz @cook_14110213

viernes, 26 de febrero de 2021 a las 04:45 PM

Hola, que tipo de panceta es esa? En el super consigo la salada cocida y ahumada pero no la veo como la de la foto

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