Tarta de pera invertida

Name: Tarta de pera invertida
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 huevo; 1 pocillo aceite; 1 taza azúcar; Esencia de vainilla; 1 taza leche aprox; 2 y 1/2 tazas harina leudante; Para el caramelo: 1 taza de azúcar aprox; 3-4 peras aprox

Vanessa Garcia @cook_13290711

Fue una receta opcional ya que no tenía manteca pero quedó genial igual

Tarta de pera invertida

Vanessa Garcia @cook_13290711

Fue una receta opcional ya que no tenía manteca pero quedó genial igual

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1huevo
1 pocillo aceite
1 tazaazúcar
Esencia de vainilla
1 tazaleche aprox
2 y 1/2 tazas harina leudante
Para el caramelo: 1 taza de azúcar aprox
3-4peras aprox

Guardada

Paso a paso

1

Colocar en un bol el huevo, el azúcar, el aceite. Comenzar a batir(con batidor manual es suficiente)
2

Agregar al esencia de vainilla e ir alternando la leche y la harina. Hasta llegar a una mezcla homogénea.
3

En una tartera (yo use una pizzera) hacer el caramelo.
4

Colocar sobre el caramelo las peras peladas y cortadas en rodajas finitas. Hasta cubrir toda la base.
5

Encima de las peras colocar la preparación hecha anteriormente. Llevar a horno moderado de 30 a 40 minutos.