Tortilla de papas, rellena con jamón y queso😍
Tortilla de papas, rellena con jamón y queso😍
Paso a paso
- 1
Para empezar pelar las papas, lavarlas y cortarlas en cuadraditos pequeños
- 2
Una ves lista la papa ponemos aceite en una sartén y fritamos un poco las papas, sacarlas cuando estén blanditas
- 3
Cuando ya tenemos todas las papas fritadas en un recipiente ponemos la papa y le agregamos los huevos, la sal y los condimentos que deseen, mezclamos bien.
- 4
Una vez listo, ponemos una sartén con casi nada de aceite y agregamos la mitad de la papa con huevo, luego agregar el queso y el jamón y poner lo que nos quedó de papa y huevo. Esperamos que se dore un poco la tortilla para darla vuelta
- 5
Buscamos un plato liso, o algo con lo que puedan darle vuelta a la tortilla, la damos vuelta, dejamos que se dore y la sacamos, ahora si lista para disfrutar 🖤
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