Pechuga de pollo en salsa de champiñones.

Catering Gourmet Ramirez @cook_4458042
Pechuga de pollo en salsa de champiñones.
Paso a paso
- 1
Salpimentar la pechuga, saltearla en un sartén en un poco de aceite y si gusta le echa un toque de mantequilla al sartén. Saltearlas por 5 minutos de cada lado y retirarlas y reservar.
- 2
En el mismo sartén saltear cebolla, desglasar con el vino y los champiñones.
- 3
Agregar el caldo y la crema de leche y el pesto. Agregar un toque de Flux para espesar y salpimentar.
- 4
Bañar la pechuga con esta salsa.
- 5
Usar la guarnición de su preferencia.
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