Lasaña

Rica, rápida y para compartir en familia
(La cantidad de ingredientes la pueden ir variando según el tamaño que la quieran hacer y sus gustos, en mi caso preferí hacerla con un poco más de queso)
Espero que la disfruten mucho, es una receta que me gusta bastante hacer!
Lasaña
Rica, rápida y para compartir en familia
(La cantidad de ingredientes la pueden ir variando según el tamaño que la quieran hacer y sus gustos, en mi caso preferí hacerla con un poco más de queso)
Espero que la disfruten mucho, es una receta que me gusta bastante hacer!
Paso a paso
- 1
RELLENO: Colocar la manteca a derretir en una sartén, cuando este lista agregar el pimiento ya picado, esperar a que se dore un poco y luego agregar del mismo modo el ajo y luego las cebollas, ir poniendo sal/pimienta a gusto, y si es necesario ir agregando algo de Aceite
- 2
Cuando este preparado lo del paso anterior agregar la carne, el huevo y mezclar todo, para que se vaya cocinando uniformemente
- 3
Una vez cocida la carne, agregar el tomate picado, agregar un poco de orégano e ir corrigiendo a gusto con aceite sal y pimienta. Una vez todo cocido, ya queda listo para ir poniendo a nuestra preparación
- 4
Por otro lado, en una bandeja ir colocando una base con las tapas para la Lasaña,(ya sean compradas en un local, en el súper o si hicieron panqueques)
- 5
El orden para ir armando está Lasaña, lo pueden improvisar como más les guste, a mi me pareció bien hacerlo así:
- 6
Tapa - jamón - queso máquina - relleno - queso cremoso - tapa - jamón - queso de ricota - relleno - queso de máquina - tapa - queso cremoso - relleno - queso de rallar
- 7
Al Horno a temperatura media alta y dependiendo de la masa que usaron los tiempos van a variar, es usar bastante ojo y ver el tema del queso y el color que toma la Lasaña, como de a poquito va quedando dorada, en aproximadamente 10/15 min ya estará lista!
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