Lavó y corto la cebolla en rodajas de un cm de espesor masomenos, luego preparo los bowls uno con harina, otro con pan rallado y otro con los huevos(con la sal, chorrito de mostaza, queso rallado y los condimentos).

Paso la rodaja de cebolla por la harina, luego por el huevo, luego por pan rallado, luego de vuelta por pan rallado así repito con cada una de mis rodajas de cebolla.

Reservo unos 15 minutos en el freezer para que se endurezcan y al fritarla no se desprenda el empanado.

Una vez que este bien caliente mi aceite comienzo a cocinar mis aros, los cocino de un lado, después los giro con cuidado y cocino del otro lado (hasta que estén doraditos).

A disfrutar 😃