Paso a paso
- 1
Acaramelar un molde.
- 2
Cortar el pan (sin corteza) en cubos y remojarlo con la leche tibia.
- 3
Mezclar los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla.
- 4
Agregar la mezcla de Pan y Leche.
- 5
Verter la preparación sobre el caramelo.
- 6
Cocinar a temperatura media (a baño María) durante 1 hora aprox. Pinchar con un cuchillo, cuando este salga totalmente limpio está bien cocido.
- 7
Dejar enfriar bien y desmoldar.
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